Ванна сырная, объем 630 литров, с пароводяным нагревом, термоизоляцией и перемешивающем устройством.
Технические характеристики:
Объем геометрический – 630 литров
Тип нагрева – пароводяной (электрический – дополнительная опция)
Тип перемешивающего устройства – лопастной + рамный со струнами
Мотор-редуктор – 0,75 кВт, 28 об/мин (0,35 кВт, 14 об/мин)
Диаметр сливного отверстия – ДУ80
Габаритные размеры — 1400мм диаметр, 1600мм высота.
Материал ванны – AISI 304.